Como sei que esta pode ser uma dúvida para mais pessoas, resolvi publicar este mini artigo com o resumo da conversa.

Pergunta: tem algum comando rápido e fácil de unix pra dividir um arquivo em vários?
Resposta: split
Resposta: split -b 100M arquivo_origem destino
Resposta: vai quebrar o arquivo_origem em arquivos de 100 mbytes e o prefixo do nome será “destino”
Pergunta: tem como ser pela quantidade de linhas?
Resposta: split -l 100 arquivo_origem destino
Resposta: vai quebrar em arquivos de 100 linhas

Acho que pelo resumo do diálogo já é possível que se tenha uma ideia básica do funcionamento do comando split. Caso tenha mais dúvidas, consulte o help:

$ split --help

Usage: split [OPTION] [INPUT [PREFIX]]

Output fixed-size pieces of INPUT to PREFIXaa, PREFIXab, ...; default

size is 1000 lines, and default PREFIX is `x'.  With no INPUT, or when INPUT

is -, read standard input.

Mandatory arguments to long options are mandatory for short options too.

-a, --suffix-length=N   use suffixes of length N (default 2)

-b, --bytes=SIZE        put SIZE bytes per output file

-C, --line-bytes=SIZE   put at most SIZE bytes of lines per output file

-d, --numeric-suffixes  use numeric suffixes instead of alphabetic

-l, --lines=NUMBER      put NUMBER lines per output file

--verbose           print a diagnostic to standard error just

before each output file is opened

--help     display this help and exit

--version  output version information and exit

SIZE may have a multiplier suffix:

b 512, kB 1000, K 1024, MB 1000*1000, M 1024*1024,

GB 1000*1000*1000, G 1024*1024*1024, and so on for T, P, E, Z, Y.